थंडगार लेमन आइस टी

Lemon ice tea सध्या उन्हाचा पारा वाढत आहे आणि असे तापलेले वातावरण असेल, तर प्रत्येकाला काहीतरी थंड प्यावेसे वाटते. अनेक जण बाहेरून कोल्ड ड्रिंक्स किंवा वेगवेगळी शीतपेये खरेदी करतात. मात्र, बाजारातील पदार्थांपेक्षा घरी बनवलेले पेय अधिक आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट ठरते. यासाठीच प्रसिद्ध शेफ कुणाल कपूर यांनी सुचवलेली खास थंडगार लेमन आइस टी रेसिपी तुम्ही घरच्या घरी काही मिनिटांत तयार करू शकता.

 

 

 

 

हे केवळ एक पेय नसून, उन्हाळ्यात शरीराला गारवा देणारा एक चविष्ट आणि आरोग्यदायी पर्याय आहे. लिंबाचा ताजेपणा, पुदिन्याची प्रसन्नता आणि चहाच्या सौम्य चवीचे हे मिश्रण तुम्हाला त्वरित ऊर्जा देईल. चला, आता बघूया ही रेसिपी कशी तयार करायची.

 

 

१ चमचा चहाचे पान (तुमच्या आवडीनुसार)

२ कप (सुमारे ३०० मिली) गरम पाणी

१ चमचा मध किंवा साखर (चवीनुसार)

भरपूर ताजे पुदिन्याची पाने

१ लिंबू (रस आणि तुकडे दोन्ही)

बर्फाचे तुकडे

 

 

1. चहाचा बेस तयार करा – एका भांड्यात १ चमचा चहाची पाने घ्या आणि त्यात २ कप गरम पाणी टाका. यामध्ये मध किंवा साखर मिसळा आणि वरून पुदिन्याची पाने टाका.

2. चहा उकळू नका – चहाची पाने केवळ ५ मिनिटांसाठी पाण्यात झाकून ठेवा. लक्षात ठेवा, चहा उकळल्यास त्याची चव कडवट होऊ शकते.

3. बर्फ आणि लिंबू घाला – एका ग्लासमध्ये भरपूर बर्फाचे तुकडे घाला. त्यावर काही ताज्या पुदिन्याच्या पानांसह लिंबाचे तुकडे ठेवा.

4. गाळून सर्व्ह करा – तयार झालेला चहा चाळणीने गाळून घ्या आणि थंडगार बर्फाच्या ग्लासमध्ये ओता. शेवटी त्यात ताजा लिंबाचा रस पिळून घाला.

5. थंडगार आइस्ड टीचा आनंद घ्या – चमच्याने सर्व घटक चांगले मिसळा आणि लगेच गारेगार आइस टीचा आनंद घ्या.

कशासाठी थांबायचे? आजच हा प्रयोग करून बघा!

उन्हाळ्याच्या उष्णतेवर मात करण्यासाठी आणि शरीराला ताजेतवाने ठेवण्यासाठी ही थंडगार लेमन आइस टी सर्वोत्तम पर्याय आहे. घरच्या घरी सोप्या स्टेप्सने बनवा आणि हॉटेलसारख्या फीलसह या पेयाचा आस्वाद घ्या!