महाराष्ट्रातही सफरचंदाची यशस्वी लागवड

Successful apple cultivation हिमालयाच्या पायथ्याजवळील थंड हवामानातील परिसरांमध्येच पारंपरिकपणे सफरचंदाची लागवड शक्य मानली जात होती. मात्र, हवामान बदलाचे परिणाम आणि आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या वापरामुळे आता महाराष्ट्रातील काही भागांमध्येही सफरचंद उत्पादन शक्य झाले आहे. विशेषतः सातारा, पुणे, नाशिक, कोल्हापूर, अहमदनगर आणि विदर्भातील थोड्या उंचीवरील भागांमध्ये सफरचंद लागवडीचे यशस्वी प्रयोग होत आहेत.

 

 

 

 

महाराष्ट्रात सफरचंद लागवडीसाठी Successful apple cultivation उष्णकटिबंधीय हवामानात तग धरणाऱ्या Dover,Fuji "डोवर", "फुजी", "HRMN 99", "एना", "शेम्रॉक", आणि "गाला" या जाती वापरण्यात येतात. यामध्ये HRMN 99 ही जात विशेष लोकप्रिय ठरली असून ती उत्तराखंडच्या हरमन सिंग यांनी विकसित केली आहे. उष्ण हवामानातही उत्तम उत्पादन देणारी ही जात महाराष्ट्रातील अनेक शेतकऱ्यांसाठी आशेचा किरण ठरत आहे.सफरचंद लागवडीसाठी थंड आणि कोरडे हवामान फायदेशीर असते. जरी उष्ण व दमट हवामानात लागवड केली जात असली तरी त्यासाठी योग्य छाटणी, पाणी व्यवस्थापन आणि रोगनियंत्रण या गोष्टींवर विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. मध्यम ते भारी, उत्तम निचऱ्याची जमीन या पिकासाठी योग्य मानली जाते. जमिनीचा pH 5.5 ते 6.5 दरम्यान असावा.

 

 

साधारणपणे जून ते जुलै महिन्यांत सफरचंद लागवड केली जाते. एक एकर क्षेत्रात 10 फूट x 10 फूट अंतर ठेवून झाडे लावता येतात. लागवडीपूर्वी 2 फूट x 2 फूट आकाराचे खड्डे खोदून त्यात शेणखत, सेंद्रिय खत व जिवाणू मिसळून भरावेत. रोपे लावताना मुळांचा थेट संपर्क खताशी होणार नाही याची काळजी घ्यावी.

 

 

सुरुवातीच्या टप्प्यात ठिबक सिंचनाच्या मदतीने झाडांना आवश्यक तेवढेच पाणी द्यावे. झाडे स्थिरस्थावर झाल्यावर पाण्याची गरज कमी होते.Organic fertilizers सेंद्रिय खते, नत्र, स्फुरद आणि पालाश यांचे योग्य प्रमाणात व्यवस्थापन केल्यास दर्जेदार उत्पादन घेता येते.सफरचंद पिकावर करपा, बुरशी, फळमाशी यांसारख्या रोग-कीडांचा प्रादुर्भाव होऊ शकतो. त्यामुळे नियमित निरीक्षण, जैविक कीटकनाशकांचा वापर आणि योग्य फवारणी करणे अत्यावश्यक आहे.पारंपरिक धारणा मोडीत काढत महाराष्ट्रातील हवामानातही सफरचंदाची यशस्वी लागवड शक्य असल्याचे सिद्ध झाले आहे. योग्य जातींची निवड, आधुनिक शेती तंत्रज्ञानाचा वापर आणि काळजीपूर्वक व्यवस्थापन केल्यास शेतकऱ्यांसाठी हा पर्याय नफा देणारा ठरू शकतो.